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椎茸を有難う。

家の敷地内で「椎茸」を収穫しました。

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縮伐・間伐⇒冬場の燃料に。

剪定した枝や梨園の周りの生垣の枝がいっぱい出てきます。

何とか有効利用できないかー。
といつも思っています。

太目のものは、薪ストーブ用に使おう。
細い枝は、一部残して焼却します。
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ミサちゃんの「白ネギスープの素」

自宅で選別した際に、細かったり気になる箇所が有り、畑に活けていた白ネギを使って
ミサちゃんの「スープの素」を作ってました。

①白ネギを薄く輪切りにする。
②油を敷いたフライパンで弱火で炒める。
③中華だし(我が家はウェイパー)を加え、更に軽く加熱し完成。
④好みの量に熱湯を入れ、私は気分で粗引き塩コショウ・ガーリック入りを少し入れたりします。

これなら、細くても、トリミングしたネギでも活用できます。

感謝・感謝。
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「砂利」を入れました。

台風や雪解け水などで掘られて、溝が出来ていました。
軽トラックでピストン輸送して、「砂利」を入れました。

梨園内は、一輪車で運び、とっても疲れました。
これで一安心です。
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中山温泉に。

梨園の枝の誘引が残ってますが、雪と雷にめげて、「中山温泉」に行きました。
単純アルカリ泉(40度)、カメラを車に置いて入ってしまい写真は取れませんでした。

あ~ぁ。

あずさの「ラーメン」

テニス仲間のご両親が経営するお店です。
お二人とのトークの為に、集っている常連さんも多いのに納得。

牛骨かどうかは別ですが、美味しいですよ。
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水遣り君⇒潅水設備を導入しました。

蛇口を捻れば、即潅水に近い設備を入れることにしました。
今週15日に部品を貰えば、使えるはずです。

まだ雪の中なので、試運転しませんが、その時には、画像を添付します。

何も無いので。

雪が溶けた時に掘っといた「じゃが芋」
両親等にじゃが芋とかを送る事にしました。
もう他には何もないので。
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まだ雪?

冬型になるとは言ってましたが、また雪です。
梨園の仕事は遅れていますが、芋とアンカー掘っておいて良かった。

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「レッドアンデス」を収穫。

雪がやっと溶けました。
週末にまた降るとの予報ですが、この間に掘り出す事にしました。

「男爵いも」「レッドアンデス」「里芋」「ヤーコン」
土だらけのお芋も、泥をとれば、こんなに赤い。
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アンカーを掘出しました。

掘りました。掘りました。
他所で見たのとは、違うタイプでした。

掘っても、なかなか先端にたどり着かず。
頑張って、3個も掘出しました。
まだまだ、出てくるのかと思うと恐ろしくなります。
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「風見鶏」

大山のホテルに商品を納品の帰り、
「風見鶏」に寄りました。

コーヒーがセルフサービスで飲めるので。
150円の「シュークリーム」(クリームパフェ)でお茶します。
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「アンカー」?

果樹園だった時の「アンカー」を昨年発見。
雪がとけたので、掘ってみました。

深いものでとても取れません。
「重機さえあれば」
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「下山の思想」

図書館に「下山の思想」が入りました。
興味のある新書だったので、読んでみよう。
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「の津城」

のつ城というお城が町内にあったみたいです。
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プロフィール

山おやじ

Author:山おやじ
東京生まれ関東育ち。関西(全国)での生活を経て、神話の国:山陰に辿り着く。テニスをこよなく愛し生活を楽しむ通称:山ちゃん。         皆様の訪問お待ちしています。

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